Boi gordo abre estável em São Paulo

O mercado do boi gordo iniciou a quarta-feira (4) com cotações estáveis em São Paulo, segundo análise do informativo “Tem Boi na Linha”, publicado pela Scot Consultoria. De acordo com a consultoria, “a cotação abriu estável para todas as categorias”. As indústrias com escalas mais confortáveis ofertaram valores abaixo das referências, com acordos pontuais, enquanto a maioria dos negócios ocorreu dentro dos patamares vigentes.

O recrudescimento do conflito no Oriente Médio adicionou cautela ao mercado. Conforme o informativo, o cenário deixou compradores mais receosos em pagar valores mais altos pela arroba, uma vez que a região, além de grande consumidora, atua como “entreposto” no comércio global de carne bovina e, com portos fechados, o impacto é atenuado. Diante do quadro geopolítico, parte da indústria optou por se retirar das compras, adotando postura de espera até maior clareza sobre os desdobramentos do conflito e seus reflexos no comércio internacional. Em São Paulo, as escalas de abate atendem, em média, a seis dias.

Em Goiás, a oferta de bois esteve restrita, enquanto a de fêmeas apresentou maior disponibilidade. Segundo a Scot Consultoria, algumas indústrias exportadoras reduziram as aquisições e outras saíram das negociações em função do conflito no Oriente Médio, mantendo as cotações inalteradas para todas as categorias. Na região de Goiânia, as escalas de abate estão, em média, para seis dias, enquanto na região Sul do estado atendem a cinco dias.

No Espírito Santo, a procura por boiadas esteve aquecida, mas sem força suficiente para alterar os preços. As escalas de abate no estado estão, em média, para seis dias.