Missão chinesa em Mato Grosso reforça interesse em carne sustentável e amplia perspectivas de negócios

Uma delegação liderada pela Câmara de Comércio da China para Importação e Exportação de Alimentos, Produtos Nativos e Subprodutos Animais (CFNA) está em Mato Grosso até o dia 6 de maio com o objetivo de aprofundar parcerias comerciais, especialmente no setor de carne bovina sustentável, além de avaliar novas oportunidades de negócios entre o Estado e o mercado chinês.

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A China já é hoje o principal destino das exportações mato-grossenses de proteína animal e grãos, absorvendo cerca de metade da produção estadual. A visita reforça a importância estratégica da relação comercial e o interesse crescente em modelos produtivos com rastreabilidade e responsabilidade ambiental.
O primeiro compromisso da missão ocorreu nesta segunda-feira (4), no Palácio Paiaguás, em Cuiabá, em reunião com o governador Otaviano Pivetta (Republicanos), secretários de Estado e representantes do Instituto Mato-grossense da Carne (Imac), responsável pela articulação e recepção da comitiva no Estado. O grupo é composto por técnicos da CFNA e cerca de 20 empresários chineses ligados à importação, logística e distribuição de proteína animal.
A agenda tem caráter técnico e estratégico, com foco na avaliação do modelo de produção sustentável adotado em Mato Grosso, considerado referência no Brasil. A delegação busca compreender, de forma prática, como funciona a cadeia produtiva da carne bovina no Estado, desde a origem do animal até o produto final destinado ao mercado externo.
Segundo a vice-presidente da CFNA, Yu Lu, o principal interesse da missão é verificar como o sistema de produção mato-grossense atende às exigências internacionais de sustentabilidade, segurança sanitária e rastreabilidade.
Além da carne bovina, a missão também avalia o potencial de outras cadeias produtivas do Estado, como soja e milho, ampliando a visão sobre diversificação da pauta exportadora e segurança alimentar. A estratégia da China é fortalecer parcerias com fornecedores confiáveis e com capacidade de produção em larga escala.
“A gente não está olhando apenas para a carne bovina. Mato Grosso tem força também em soja, milho e outros produtos, e isso amplia o interesse da China na região”, completou Yu Lu.
Cota de exportação e relações comerciais
Durante a reunião, também foi abordada a cota de exportação de carne bovina do Brasil para a China, que já apresenta alta utilização nos primeiros meses do ano. A cota anual é de 1,106 milhão de toneladas, sendo que 46% já havia sido utilizada entre janeiro e março. Mato Grosso teve destaque no cenário exportador, com 978,4 mil toneladas enviadas ao mercado chinês no último ano.
Mesmo com o ritmo elevado das exportações, a delegação chinesa sinalizou continuidade nas compras e abertura para ajustes futuros no modelo comercial, reforçando a manutenção da parceria entre os dois países.
Para o governador Otaviano Pivetta (Republicanos), a visita fortalece a posição de Mato Grosso como fornecedor confiável no mercado internacional, com foco em qualidade, sustentabilidade e rastreabilidade. Na mesma linha, representantes do governo estadual destacaram que o Estado vem sendo avaliado não apenas pelo volume produzido, mas também pelas práticas produtivas adotadas.
A missão também reforçou a importância de agregar valor à cadeia produtiva, com possibilidade de ampliação das exportações para incluir miúdos bovinos, como fígado, rins, língua e coração, o que pode gerar ganhos adicionais para o setor.
A programação segue com visitas técnicas a frigoríficos e entidades do setor, além de um workshop sobre sustentabilidade e rastreabilidade, previsto para o dia 6 de maio, organizado em parceria com o Instituto Mato-grossense da Carne (Imac).