Nesta quinta-feira (27/08), em Várzea Grande (MT), o ministro da Agricultura e Pecuária, André de Paula, participou da entrega do certificado de equivalência para a ampliação do escopo do Consórcio Intermunicipal de Desenvolvimento Econômico, Social e Ambiental Alto Teles Pires para a atividade de abate e da integração do primeiro estabelecimento de abate de ovinos do estado ao Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (Sisbi-POA).
O Sisbi-POA, que faz parte do Sistema Unificado de Atenção à Sanidade Agropecuária (Suasa), padroniza e harmoniza os procedimentos de inspeção de produtos de origem animal para garantir a inocuidade e a segurança dos alimentos.
Durante a agenda, o ministro destacou a importância da equivalência dos serviços de inspeção para a comercialização de produtos de origem animal em todo o território nacional e para o acesso a mercados. “Essa talvez seja uma das políticas públicas mais importantes que o Mapa conduz. Nos últimos quatro meses, tenho percorrido o país e conhecido muitas iniciativas, como o frigorífico de ovinos em Pernambuco e uma cooperativa que produz ovos no interior de Alagoas. E isso, de fato, representa uma revolução e estabelece um marco temporal: existe um antes e um depois da obtenção do selo de sanidade assegurado pelo Mapa”, afirmou André de Paula.
Mato Grosso conta atualmente com um serviço estadual e seis consórcios públicos integrados ao Sisbi-POA. O sistema reúne 74 estabelecimentos cadastrados, dos quais 31 estão ativos, nas cadeias de carne, leite, ovos, mel e pescado. Os estabelecimentos ativos estão habilitados a comercializar seus produtos em todo o território nacional.
Além dos seis consórcios já integrados, outros oito estão em estruturação, por meio do projeto ConSIM, abrangendo mais 62 municípios.
A secretária adjunta substituta de Defesa Agropecuária, Edilene Cambraia, destacou a ampliação da participação de municípios mato-grossenses nos serviços de inspeção integrados ao Sisbi-POA. “Mato Grosso é um exemplo muito concreto do avanço dessa política pública. Além disso, mais da metade dos municípios de Mato Grosso já é alcançada pelos consórcios integrados ao Sisbi-POA, o que demonstra a importância dessa política para fortalecer a produção local e ampliar o acesso dos produtores a novos mercados”, afirmou.
Para Bruno Cruz, proprietário da FrigOvino, estabelecimento integrado ao sistema, a medida pode contribuir para o desenvolvimento da atividade de criação de ovinos na região. “Isso trará ampliação e fomento para que possamos tornar a ovinocultura uma atividade rentável aqui. Até agora, é uma atividade voltada ao consumo, à criação, muitas vezes, por hobby ou simplesmente porque o proprietário da fazenda gosta de criar ovinos. A gente vem, nesse trabalho, para tentar provar o quanto essa atividade é rentável dentro da agropecuária brasileira”, disse.
METEOROLOGIA
Na ocasião, também foi apresentado o Sistema de Suporte à Decisão na Agropecuária (Sisdagro), desenvolvido pelo Instituto Nacional de Meteorologia (Inmet). A ferramenta disponibiliza dados para o monitoramento das condições agrometeorológicas observadas até a data da consulta e para a análise das condições previstas para os cinco dias subsequentes.
“Estamos nos preparando para enfrentar os efeitos do El Niño. O instrumento que estamos entregando hoje é muito valioso. Ter uma cobertura quase total do estado com estações meteorológicas modernizadas, que passaram de analógicas para digitais, representa um avanço importante e chega em um momento muito oportuno”, destacou o ministro André de Paula.
As informações meteorológicas são provenientes, em sua maioria, da rede de estações do Inmet e incluem dados como umidade relativa do ar, chuva, velocidade e direção do vento, entre outros. Os dados das estações são transmitidos por satélite, com registros realizados ao longo das 24 horas. Cada medição reúne 17 parâmetros, que são encaminhados à base de dados do instituto.
Segundo o diretor do Inmet, Carlos Alberto Jurgielewicz, a ampliação da rede elevou a cobertura meteorológica no estado para quase 90%. “Trouxemos para Mato Grosso, que é o maior estado agropecuário brasileiro, a ampliação da rede meteorológica. Nós tínhamos aqui 35 estações e instalamos mais 27. Com isso, chegamos a quase 90% de cobertura, o que permite fazer a integração dos dados do Inmet”, afirmou.
No início da tarde, o ministro André de Paula também visitou a Estação Meteorológica de Chapada dos Guimarães, uma das unidades que integram a rede meteorológica do Inmet no estado.
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