Para preparar o brigadeiro branco, você só precisa de três ingredientes. Porém, é preciso ficar atento ao fogo para não deixar queimar ou passar do ponto. Esta é uma opção ideal para quem procura praticidade para fazer uma sobremesa tipicamente brasileira, aprenda com o preparo da Receitas Globo.
Ingredientes
- 395 gramas de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga
- 3 colheres de sopa de leite em pó
Modo de preparo
- Em uma panela, adicione o leite condensado, a manteiga, o leite em pó e mexa até dar o ponto de enrolar;
- Desligue o fogo e deixe esfriar;
- Unte as mãos com manteiga, coloque uma colher do brigadeiro na mão e enrole;
- Passe os brigadeiros no leite em pó;
- Coloque nas forminhas de brigadeiro e sirva.
*Sob orientação de Marcelo Beledeli
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