A Vigilância Sanitária da Sesau (Secretaria Municipal de Saúde) intensificou as ações de fiscalização em açougues de Campo Grande em preparação para o Dia dos Pais, comemorado neste domingo (10).
As vistorias, que têm como objetivo garantir a qualidade dos produtos ofertados em açougues e supermercados, começaram no dia 1º e seguem até 9 de agosto.
Desde o início das inspeções, dez estabelecimentos foram vistoriados. Até o momento, não foram encontrados alimentos impróprios para o consumo nem identificadas irregularidades.
A coordenadora da Vigilância Sanitária, Renata Sanches, orienta os consumidores a ficarem atentos a alguns detalhes importantes na hora de comprar carne:
- Verifique o acondicionamento dos alimentos;
- Observe a organização da bancada de exposição;
- Avalie a higiene dos manipuladores, que devem estar com roupas limpas e cabelos protegidos.
As ações fazem parte da estratégia da Sesau para garantir a segurança alimentar dos consumidores em datas comemorativas de maior movimento no comércio.