Esta quinta-feira (28/8) foi mais um dia de estabilidade no mercado pecuário, sem mudanças nos fundamentos que gerassem alterações nas cotações do boi gordo. Das 32 regiões monitoradas pela Scot Consultoria, 26 permaneceram com os mesmo preços da quarta-feira. Apenas seis praças registraram altas: oeste do Rio Grande do Sul, Pelotas (RS), noroeste do Paraná, Redenção (PA), norte do Tocantins e Espírito Santo.
Em Araçatuba (SP) e Barretos (SP), regiões de referência para o mercado, após a alta registrada na quarta-feira, as cotações ficaram estáveis para todas as categorias. Nestas praças, o preço do boi gordo segue a R$ 312 a arroba para o pagamento a prazo.
Segundo a Scot, no Estado de São Paulo, a oferta atendeu à demanda, sem excessos, e as escalas de abate permaneceram confortáveis, mantendo o equilíbrio do mercado. Apesar da desaceleração no consumo doméstico, as exportações de carne bovina seguiram firmes, sustentando as cotações.
O Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) destaca que a baixa oferta de animais para abate tem dado suporte aos preços do boi gordo neste encerramento de agosto. Frigoríficos de grande porte estão interessados principalmente em animais para exportação e, com isso, mantêm firmes os preços pagos por novos lotes e/ou concedem algum aumento, tanto para boi quanto para novilha. Já pecuaristas consultados seguem na expectativa de preços maiores, negociando aos poucos.
“No geral, os preços estão firmes, seguindo no mesmo patamar da semana passada. Um ou outro negócio é que tem conseguindo aumento. Fêmeas têm ajudado no preenchimento das escalas que se alongaram um pouco”, destaca o Centro de Estudos.
A consultoria Agrifatto aponta que o cenário segue lateralizado, com expectativa de movimentações mais expressivas na primeira quinzena de setembro, enquanto as escalas de abate permanecem na média de oito dias úteis.
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