Valor da produção de derivados da pecuária aumentou 8% em 2024

O valor da produção de produtos derivados da pecuária brasileira atingiu R$ 121,1 bilhões no ano passado, alta de 8,2% ante 2023, informou nesta quinta-feira (18) o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Esses produtos são leite de vaca, ovos de galinha e mel. Outros também incluídos são ovos de codorna, casulos do bicho-da-seda e lã de ovelha, além de itens da piscicultura.

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Conforme a pesquisa, o leite de vaca foi o principal contribuinte para montante do valor, sendo responsável por 72,3% do total, ou R$ 87,5 bilhões. A segunda maior contribuição veio dos ovos de galinha, R$ 31,9 bilhões (26,3%) e, em seguida, o mel, com R$ 1 bilhão.

Os técnicos do IBGE detalharam ainda que a região Sudeste foi origem de 35,4% do valor de produção desses produtos, com Minas Gerais somando R$ 27,5 bilhões, ou 22,7% do total. Disso, 87,9% foram provenientes da produção de leite.

No ranking de municípios, Santa Maria de Jetibá (ES), alcançou o maior valor de produção, com R$ 1,8 bilhão em 2024, devido aos ovos de galinha.

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