Preço do boi gordo tem mais um dia de estabilidade em São Paulo

Os volumes negociados no mercado pecuário estão reduzidos, aponta levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). A necessidade de compra dos frigoríficos no spot, nas últimas semanas, tem ficado abaixo das ofertas, ocasionando alongamento das escalas e pequenas quedas dos preços em quase todas as regiões acompanhadas.

Nas praças de Araçatuba (SP) e Barretos (SP), referências para o mercado, as cotações permaneceram estáveis nesta quinta-feira (25/9) para todas as categorias na comparação diária, segundo a Scot Consultoria. No caso do boi gordo, o preço permaneceu em R$ 305 a arroba para o pagamento a prazo.

A oferta de bovinos para abate foi boa e, com isso, os compradores ainda operaram com escalas de abate confortáveis. Parte deles ficou fora das compras, informa a Scot.

O Cepea destaca que a procura das indústrias segue comedida. “Em São Paulo, frigoríficos ofertaram abaixo de R$ 300 e pecuaristas estiveram bastante resistentes, o que acaba travando o mercado”, informa o Centro de Estudo. Nos leilões, o movimento é basicamente de fêmeas.

A consultoria Agrifatto aponta que o mercado de carne bovina mantém ritmo lento, com atrasos nos descarregamentos e devoluções pontuais por qualidade. A oferta de boi castrado segue restrita, enquanto dianteiro e ponta de agulha estão abundantes. No atacado, os frigoríficos mantêm volumes estáveis de carne com osso, e os preços dão sinais de sustentação, indicando estabilidade.

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