A Cooperativa Agrária, de Guarapuava (PR), será a primeira a produzir maltes especiais no Brasil em escala industrial. Hoje, o insumo é 100% importado. A Agrária e a Ireks do Brasil anunciaram, nesta terça-feira (11/11), investimento de R$ 1,1 bilhão na unidade industrial da cooperativa. Os recursos serão aplicados na construção de duas novas plantas, além da modernização da maltaria já instalada no local.
Leia também
O protocolo de intenções foi assinado pelo governador Carlos Massa Ratinho Junior e o diretor-presidente da Agrária, Adam Stemmer. O empreendimento foi incluído no programa de incentivos fiscais Paraná Competitivo.
O investimento no complexo da Agrária Malte vai possibilitar a produção de maltes caramelizados e torrados. As obras devem começar ainda este ano e a previsão é que sejam concluídas em 2028. O pacote de investimentos inclui um novo plano diretor para a unidade, a instalação de um novo Centro de Análises Laboratoriais e de um Centro Logístico Integrado.
Indústria 4.0
A primeira linha de produção de malte, em atividade desde a década de 1980, também passará por revitalização e modernização em todos os seus fluxos, trazendo mais automação às etapas do processo produtivo. As mudanças que serão realizadas na maltaria, segundo o anúncio desta terça, seguem o conceito de indústria 4.0, o que tornará a atividade da cooperativa ainda mais confiável.
“A aplicação de tecnologia em processos de inovação, com foco em sustentabilidade, é fundamental para o desenvolvimento da agroindústria”, afirmou Stemmer. “Acreditamos que esse é o melhor caminho para garantirmos a perenidade dos nossos negócios, com capacidade para superar os desafios e identificar oportunidades no mercado”, disse.
O diretor da Agrária explicou que a tecnologia que será implementada na indústria vem da sede mundial da Ireks, na Alemanha, que já produz maltes especiais. “Fazer maltes torrados e caramelizados era um sonho antigo, já que todo volume consumido no Brasil é importado. Vamos ter o suporte da Ireks da Alemanha, com transferência de tecnologia para a Agrária, e com isso vamos partir para um alto nível de produção”, ressaltou.
A Ireks do Brasil atua no setor de desenvolvimento, produção e comercialização de produtos para panificação e confeitaria, incluindo malte. A empresa também está instalada em Guarapuava.
/i.s3.glbimg.com/v1/AUTH_afe5c125c3bb42f0b5ae633b58923923/internal_photos/bs/2025/P/Y/L9vY3SS9mpgJnuFbFSgQ/assinatura-protocolo-de-intencoes-agraria-e-governo-do-parana-foto-aen-02.jpg)
Projeto
O projeto também prevê a implantação de um novo Centro de Análises Laboratoriais Físico-Químicas e Reológicas, para atestar a qualidade e segurança de alimentos. O objetivo, de acordo com a cooperativa, é ampliar e diversificar os serviços prestados pela área laboratorial, que já é referência nacional.
O atual Laboratório Central da Agrária é responsável por avaliações que vão desde a chegada das matérias-primas, passando pelas áreas de armazenagem, processo produtivo até os produtos acabados, antes do envio para o cliente. É um dos poucos do país com ISO/IEC 17025, relacionado a análises de cromatografia, e o único da América Latina com ISO/IEC 17043, que estabelece requisitos para ensaios de proficiência.
O Centro Logístico Integrado visa dar mais controle e segurança à recepção de matérias-primas e à expedição de produtos acabados, com foco em mobilidade urbana. O projeto prevê a construção de um novo conceito logístico para os caminhões, com novas portarias, moegas e balanças, que vai garantir mais agilidade no transporte e ainda melhorar o trânsito no perímetro urbano do distrito de Entre Rios.
“O Paraná recebe esse investimento de braços abertos, entendendo a necessidade de uma empresa que vem se planejando para o futuro”, destacou Eduardo Bekin, diretor-presidente da Invest Paraná – agência de promoção e atração de investimentos do governo do Paraná. “Existe muita coisa por trás desse empreendimento. Tem o agricultor que vai plantar e produzir mais, tem um produto de qualidade sendo feito no Paraná e toda uma cadeia sendo movimentada”.
A Agrária também é uma das integrantes da intercooperação da Maltaria Campos Gerais, inaugurada em Ponta Grossa, na região dos Campos Gerais, em 2024, com investimentos iniciais de R$ 1,6 bilhão e capacidade de produção de 280 mil toneladas de malte por ano.

Deixe um comentário