Os papéis futuros de açúcar continuam a cair na manhã desta terça-feira (2/12), depois de o Brasil ter confirmado um aumento na produção. Os lotes do demerara para março recuam 0,52%, cotados a 14,37 centavos de dólar a libra-peso. Ontem, eles caíram quase 3%.
Segundo dados da União da Indústria de Cana-de-Açúcar e Bioenergia (Unica), a produção de açúcar nos primeiros quinze dias de novembro totalizou 982,95 mil toneladas, 8,69% mais que no mesmo período do ciclo anterior.
No acumulado desde o início da safra até 16 de novembro, a fabricação do adoçante totalizou 39,18 milhões de toneladas, com alta de 2,09%.
Não foram apenas os dados de safra do Brasil que derrubaram as cotações. Os números para a Índia reforçaram o quadro de baixa para a commodity nesta segunda. A Federação Nacional de Cooperativas de Usinas de Açúcar da Índia disse hoje que a produção no país entre outubro e novembro saltou 50% em relação ao ano anterior, atingindo 4,1 milhões de toneladas. A entidade também relatou que 424 usinas de açúcar na Índia estavam em operação até o dia 30 de novembro, um aumento quando comparado com as 382 do ano anterior.
Esse quadro de boa produção entre os maiores exportações mundiais de açúcar levou a International Sugar Organization (ISO) a indicar um superávit global de 1,625 milhão de toneladas para o ciclo 2025/26, dado que reforça o quadro de baixa para os contratos em Nova York.
Café
Já no que diz respeito ao café, as notícias favoráveis em torno do clima para áreas produtoras de café e que dão o tom negativo para as cotações em Nova York. Os contratos com vencimento em março de 2026 recuam agora 0,63%, negociados a US$ 3,7675 a libra-peso.
Análise da Pine Agronegócios destaca que as chuvas em áreas produtoras do Brasil – maior produtor de arábica do mundo – ainda estão irregulares. Apesar disso, a empresa lembra que “as temperaturas dentro da média diminuem parcialmente a evapotranspiração em relação ao, e com isso, diminui o estresse das plantas”, disse a Pine, em boletim.
Já no Vietnã, onde os tufões registrados recentemente ligaram o alerta para o avanço da colheita no país, a consultoria lembrou que as condições climáticas não afetaram o volume da produção em 2025/26.
Algodão e cacau
Nos negócios de algodão e cacau em Nova York, a manhã é neutra. Os papéis da pluma com vencimento em março sobem 0,02%, cotados a 64,65 centavos de dólar a libra-peso. Os contratos da amêndoa para março são negociados a US$ 5.557 a tonelada, com elevação de 0,01%
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