Edição bimestral da Globo Rural destaca as tendências do agro para os próximos anos

A primeira reportagem é de Cleyton Vilarino e Nayara Figueiredo, explorando o tema “Bioeconomia“. A matéria responde como projetos regionais, comunidades tradicionais e produtores da agricultura familiar impulsionam a expansão da bilionária bioeconomia no país.

Em sequência, Marcelo Beledeli e Rafael Walendorff abordam as condições climáticas cada vez mais extremas, nas quais reafirmam a importância de práticas sustentáveis no campo e de políticas que ajudem a ampliar o acesso a seguro rural.

O terceiro tema escolhido é “Tecnologia“. O repórter Marcos Fantin destaca que a conectividade e inteligência artificial ainda têm muito a avançar no campo, mas que esse caminho é inescapável – e sem volta.

Outra reportagem especial é de Fernanda Pressinott, com o tema “Logística“: Investir em rodovias, ferrovias, hidrovias, portos e aeroportos é um trabalho sem fim – porque, afinal, tão importante quanto produzir alimentos, é garantir que eles cheguem aos consumidores.

O quinto tema explora o “Consumo“. A repórter Izabel Gimenez pontua como os novos hábitos dos consumidores, avanços da ciência e diversificação da indústria abrem caminho para a era dos alimentos funcionais, sustentáveis – e, às vezes, esquisitos.

Por fim, a editora Denise Saueressig destacou as “Sementes“. A reportagem explora a importância de bancos de sementes e germoplasma, protetores da biodiversidade e da segurança alimentar.

Na Entrevista do Mês, Larissa Wachholz, especialista do Cebri, explica a necessidade de o Brasil se ajustar à rápida transformação do perfil dos consumidores chineses. “Temos que sofisticar a relação com a China”, pontuou.

Na seção #TôNaGR, a história da vez é a de Vinícius Pestana, um jovem de Santa Bárbara d’Oeste (SP), que cria diversas espécies de animais (incluindo exóticas). A família toda integra o projeto que deu origem ao Criatório Pestana, que tornou-se um concorrido ponto de turismo rural e educacional na região.