Veja quais foram as melhores cervejas do Brasil em 2025

O primeiro destaque vem do Paraná. A Frutopia Amburana, criada pela Cervejaria Yellow Bird Brewery, de Pinhais (PR), em parceria com a Hespanha Brewery, de Paranaguá (PR), conquistou o ouro na categoria Best of Show da 5ª Copa Cerveja Brasil, o prêmio máximo da competição organizada pela Associação Brasileira de Cerveja Artesanal (Abracerva).

Do estilo Brazilian Wood and Barrel Aged Sour Beer, ela chama a atenção pela ousadia da receita, que reúne quatro frutas – amora, morango, tangerina e limão – e ainda chips de amburana, madeira típica do Nordeste, na maturação.

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O produto da Sim! Cerveja, de Campinas (SP), foi eleito o melhor do mundo no World Beer Cup, o maior e mais prestigiado concurso internacional no setor cervejeiro, e consolidou a bebida como uma referência pela primeira colocação na categoria Specialty Non-Alcohol Beer (sem álcool).

A receita é uma releitura do estilo alemão Gose e leva melancia, hibisco e sal entre os ingredientes, combinação que chamou a atenção pela originalidade e equilíbrio.

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Também no World Beer Cup, a Quadrupel 277, da 277 Craft Beer, de Foz do Iguaçu (PR), conquistou a medalha de ouro na categoria Belgian-Style Strong Specialty Ale. A cerveja com melado, maltes especiais e levedura belga apresenta coloração escura, aroma de calda de frutas, como tâmaras e ameixas, e notas de vinho do porto.

Um diferencial é a maturação por 12 meses em barris utilizados no envelhecimento de cachaça, o que agrega complexidade ao perfil sensorial.

A cervejaria paranaense 277 Craft Beer brilhou no World Beer Cup com mais um rótulo premiado com o ouro: a Canoa Quebrada. Ela é inspirada no estilo alemão gose e apresenta coloração clara e sabor levemente salgado.

Entre os ingredientes estão maltes de trigo, cevada e caju, combinação que resulta em baixo amargor, acidez equilibrada e perfil refrescante, explica a marca.

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A cerveja do estilo Schwarzbier produzida em Brotas, no interior de São Paulo, pela Brotas Beer, foi uma das cinco brasileiras premiadas com o ouro no European Beer Star, na Alemanha, país referência no assunto. Além disso, faturou a mesma medalha no Brussels Beer Challenge e no Brazilian Beer Awards.

De coloração escura e corpo médio, o rótulo se destaca pelos aromas maltados de caramelo e chocolate e pelo teor alcoólico de 4,5%. A sugestão é harmonizar com pratos escurecidos, terrosos ou picantes, como paella, e sanduíches de presunto ou pastrami.

O rótulo da Brewine Leopoldina, de Bento Gonçalves, no Rio Grande do Sul, elaborado com a riesling renano, variedade de uva branca originária da Alemanha, é mais um medalhista de ouro no European Beer Star. Conforme a marca gaúcha, a bebida se destaca pela coloração amarelo-palha e levemente turva e a refrescância com notas florais e frutadas.

Medalhista de ouro no European Beer Star na categoria Session India Pale Ale, a cerveja da Brewine Leopoldina tem maltes especiais e lúpulo europeu, além de aroma frutado com nuances florais e cítricas.

Outras características de destaque são: a colocação dourada, a textura cremosa e a versatilidade nos acompanhamentos. Neste ano, junto do prêmio internacional, ganhou a prata no 13º Concurso Brasileiro de Cervejas, em Blumenau (SC).

Mais um rótulo da Brewine Leopoldina que integra a lista da Globo Rural. A Leopoldina India Pale Ale (IPA) foi a quinta cerveja brasileira a conquistar uma medalha de ouro no European Beer Star, em setembro.

A bebida apresenta aroma que combina notas cítricas e florais, coloração cobre-avermelhada no copo e teor alcoólico de 6,5%. Além do reconhecimento internacional, o rótulo subiu ao pódio no Concurso Brasileiro de Cervejas, realizado em Balneário Camboriú (SC), onde garantiu o primeiro lugar em sua categoria.

Desenvolvida pela Bamberg, de Votorantim (SP), em comemoração aos 20 anos da cervejaria e premiada com o ouro no European Beer Star, a bebida é do estilo Weizenbock Helles, terminou a fermentação com teor alcoólico de 8,5%, mas chegou aos 14% após ser congelada.

A Craft Beer is Dead tem ainda a coloração dourada e aromas e sabores de damasco, abacaxi e pêssego em conserva e licor.

A cerveja produzida pela Cervejaria Ashby, de Amparo (SP), cidade escolhida estrategicamente pela pureza e o equilíbrio mineral de suas águas, subiu no pódio do World Beer Awards 2025, concurso realizado em Londres.

Com 5,8% de teor alcoólico, o rótulo é elaborado com quatro tipos de malte e lúpulos britânicos aromáticos, e conquistou a medalha de ouro na categoria Bitter, sendo eleita a melhor do Brasil na disputa.

Meses antes, a mesma cerveja foi premiada com o ouro na Copa Guaraní de Cervezas, no Paraguai, e o bronze na Copa de Los Volcanes, no Peru.