Os preços médios do arroz em casca seguem em queda no mercado brasileiro, informa o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Nesta terça-feira (19/8), o indicador Cepea/Irga-RS registrou a cotação de R$ 67,96 para a saca de 50 quilos, um recuo acumulado de 2,05% desde o início de agosto.
Segundo o Cepea, além das baixas externas e da taxa de câmbio, que reduz a paridade de importação, a menor liquidez interna explica a pressão sobre as cotações domésticas.
Além disso, ocorre uma certa “queda de braço” entre indústrias e produtores. Compradores seguem relatando dificuldades na comercialização do arroz beneficiado, o que limita ofertas a preços maiores para o casca. Parte das indústrias reduziu moderadamente os valores de compra, enquanto outras priorizaram o produto já estocado nas unidades de beneficiamento.
Do lado do produtor, as decisões variaram conforme a microrregião: alguns mantiveram postura cautelosa, enquanto outros disponibilizaram novos lotes para gerar caixa e se preparar para a safra 2025/26.
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