A empresa de nutrição e saúde animal MCassab deu seu primeiro passo para entrar no segmento de inteligência artificial ao tonar-se sócia da startup ALLTIS, que faz monitoramento da produção na avicultura de postura. As duas companhias não revelam o valor da transação — que envolveu a compra de 50% da startup pela MCassab —, e projetam alcançar uma participação de 70% de mercado de um segmento que produziu 57,7 bilhões de ovos em 2024, segundo a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA).
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“A gente notou lá atrás que havia um alinhamento e uma convergência de visão. A ALLTIS pensando em como conectar internet das coisas (IoT) e inteligência artificial e a MCassab conhecendo a dor dos clientes em postura comercial”, afirmou ao Valor o diretor executivo da MCassab Nutrição e Saúde Animal, Maurício Graziani.
Desenvolvida inicialmente para empresas do varejo visando diagnósticos de comportamento do consumidor, a tecnologia da ALLTIS opera a partir de sensores conectados a uma camada de inteligência artificial que monitora as principais variáveis que afetam a produção de ovos: ração para alimentação das aves, água, consumo de energia elétrica e condições de temperatura e umidade.
Batizada de Clara, ela fornece ao avicultor respostas rápidas sobre indicadores da produção, diagnósticos e previsões, afirma Alex Souza, fundador e diretor da ALLTIS. “Ela entende, responde e até emite alertas quando algo está fora do padrão”, acrescenta.
Na visão de Graziani, essa é a razão do sucesso do modelo de negócio desenvolvido pela startup. “A gente está tendo sucesso e avançando porque hoje o produtor não consegue medir isso. Quando ele mede, já está atrasado”.
Atualmente, a ALLTIS está presente em cerca de 60 aviários no país e, com a chegada da MCassab, projeta atingir até 2.000 unidades em dois anos. Os sensores são disponibilizados em regime de assinatura, com mensalidades entre R$ 1.000 e R$ 2.000 por aviário. O pacote inclui manutenção, atualizações automáticas e integração com os sistemas de gestão dos clientes.
“Essa foi uma escolha consciente. Queremos democratizar o acesso à tecnologia, inclusive para produtores menores”, diz Souza. Os primeiros resultados derivados do uso da tecnologia em granjas demonstraram uma economia de até 35% no uso da ração, item que representa cerca de 80% dos custos de produção de uma granja, segundo ele.
Outro impacto relevante é no controle da quebra de ovos. Com a contagem feita diretamente nas esteiras, o produtor consegue comparar o número de ovos produzidos com o número que efetivamente chegou à fábrica, identificando perdas. “Em algumas granjas, essa diferença beira os dois dígitos. Com a nossa solução, o produtor consegue identificar onde está a perda e agir. Isso nunca foi possível antes com essa precisão”, afirma o fundador da startup.
A partir dos resultados nas granjas de postura, o plano das duas empresas é ampliar a operação para os demais segmentos da produção animal, começando pelas granjas de aves de corte até chegar a suínos e bovinos.
Segundo Souza, a empresa já mapeou os problemas que a tecnologia atual é capaz de resolver. “ Assim como treinamos a tecnologia para identificar ovos, também podemos treiná-l para identificar outros corpos” .
O grupo MCassab atua em vários segmentos de negócios e faturou R$ 3,2 bilhões em 2024. A área de Nutrição e Saúde Animal representa cerca de 25% da receita do grupo, que inclui operações com distribuição, nutrição humana e produção de pescados. Para este ano, o MCassab projeta um faturamento total de R$ 3,6 bilhões.
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