Levantamento realizado pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) mostra que os preços médios da cebola fecharam a semana passada (15 a 19 de setembro) praticamente estáveis nas regiões de Monte Alto (SP) e São José do Rio Pardo (SP), em R$ 15,50 e R$ 17 a saca de 20 quilos, respectivamente.
Segundo pesquisadores, o comportamento interrompeu uma sequência de quedas que vinha sendo observada nessas praças. De um lado, o volume regional (e nacional) permanece alto, o que tem impedido aumentos nos valores. De outro, o gradeamento de áreas nas regiões reduziu, ao menos brevemente, a oferta paulista.
Os patamares de preços, porém, continuam abaixo dos custos, cenário que, atrelado à dificuldade de escoamento da produção, deve levar à redução dos investimentos na cultura para a próxima safra, conforme relatam colaboradores do Cepea.
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