As usinas da região Centro-Sul processaram 45,97 milhões de toneladas de cana na primeira quinzena de setembro, 6,94% mais que o volume registrado no mesmo período de 2024/25. No acumulado da safra até 16 de setembro, a moagem atingiu 450,01 milhões de toneladas, ante 467,20 milhões de toneladas no ciclo anterior, informou a União da Indústria de Cana-de-Açúcar e Energia (Unica).
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Na primeira quinzena do mês, operaram 259 usinas na região Centro-Sul, sendo 238 com processamento de cana, dez que fabricam etanol a partir do milho e 11 usinas flex. No mesmo período, na safra 2024/25, operaram 261 empresas.
Em relação à qualidade da matéria-prima, o nível de Açúcares Totais Recuperáveis (ATR) registrado na primeira quinzena de setembro atingiu 154,58 kg de ATR por tonelada de cana-de-açúcar, ante 160,07 kg por tonelada na safra 2024/25 – variação negativa de 3,43%. No acumulado da safra, o indicador tem retração de 3,93%.
Açúcar e etanol
A produção de açúcar nos primeiros 15 dias de setembro atingiu 3,62 milhões de toneladas, aumento anual de 15,72%. No acumulado desde o início da safra até 16 de setembro, a fabricação do adoçante ficou estável, com 30,39 milhões de toneladas.
O diretor de Inteligência Setorial da Unica, Luciano Rodrigues, destaca que “a proporção de cana destinada à fabricação de açúcar recuou 0,8 ponto percentual na média do Centro-Sul, passando de 54,2% na segunda metade de agosto, para 53,5% na primeira quinzena de setembro”.
A fabricação de etanol, por sua vez, atingiu 2,33 bilhões de litros na quinzena, sendo 1,46 bilhão de litros de etanol hidratado (-9,68%) e 875,40 milhões de litros de etanol anidro (+4,35%). No acumulado do atual ciclo agrícola, a fabricação do biocombustível totalizou 20,81 bilhões de litros (-9,50%), sendo 13,02 bilhões de etanol hidratado (- 11,36%) e 7,79 bilhões de anidro (-6,21%).
Do total de etanol obtido na primeira quinzena de setembro, 16,74% foram fabricados a partir do milho, com 390,13 milhões de litros – aumento de 15,97% na comparação entre as safras. No acumulado desde o início da safra, a produção de etanol de milho atingiu 4,12 bilhões de litros – avanço de 19,43%.
Vendas de etanol
No mercado doméstico, o volume de etanol hidratado vendido pelas unidades do Centro-Sul totalizou 864,79 milhões de litros, o que representa um aumento de 5,89% em relação ao mesmo período da safra anterior. A venda de etanol anidro, por sua vez, atingiu a marca de 587,19 milhões de litros, registrando avanço de 23,40%.

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