Em outubro, o poder de compra do avicultor paulista frente aos principais insumos da atividade (milho e farelo de soja) foi o menor desde janeiro deste ano, em termos reais (valores deflacionados pelo IGP-DI de setembro), indicam levantamentos do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).
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Entre setembro e outubro, segundo o Cepea, enquanto o milho apresentou leve valorização, os preços do derivado de soja caíram. No entanto, a queda mais acentuada nas cotações dos ovos pressionou a relação de troca entre a proteína e os insumos.
Os preços dos ovos em Bastos, principal polo produtor de São Paulo, recuaram pelo segundo mês consecutivo, registrando, em outubro, o patamar mais baixo desde novembro de 2024. A média do ovo branco foi de R$ 139,92 a caixa com 30 dúzias no último mês, queda de 3,6% frente a setembro. A média mensal do ovo vermelho, por sua vez, caiu 3,9%, a R$ 154,15 a caixa.
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