Os preços da cenoura estão em queda na região produtora de São Gotardo (MG). Segundo pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), esse movimento de desvalorização da raiz vem sendo observado desde meados de outubro.
Produtores tinham expectativa de que o retorno das chuvas em novembro controlasse a oferta e, consequentemente, sustentasse os valores de comercialização. No entanto, esse cenário não foi observado, e a produtividade bastante elevada mantém a oferta elevada e as cotações em queda.
Na semana passada (de 10 a 14 de novembro), o valor médio da cenoura “suja” negociada na praça mineira teve média de R$ 18 a caixa de 29 quilos, baixa de 10% frente à do período anterior. O preço médio da parcial de novembro (até o dia 14) está 24% menor que o de outubro.
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