Neste começo de dezembro, os preços do trigo no mercado de lotes (negociações entre empresas) estão apresentando movimentos distintos dentre as regiões acompanhadas pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). No Paraná, os valores estão em baixa, pressionados sobretudo pela maior disponibilidade doméstica. Já no Rio Grande do Sul, São Paulo e Santa Catarina, as cotações estão mais firmes, sustentadas pelo mercado consumidor.
Quanto aos valores pagos aos produtores (mercado de balcão), observam-se baixas em quase todas as regiões – a exceção é Santa Catarina. Nesta segunda-feira (8/12), o indicador Cepea/Esalq registrou, no Paraná, a cotação de R$ 1.184,03 a tonelada para o trigo pão ou melhorador, uma queda de 0,85% desde o início de dezembro. Já no Rio Grande do Sul, a cotação estava em R$ 1.025,81 a tonelada para o trigo brando, um recuo de 0,52% no acumulado do mês.
No mercado externo, com a finalização da colheita de trigo no Brasil, as exportações foram retomadas em novembro, enquanto as importações recuaram. De acordo com dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex), em novembro, foram exportadas 121,16 mil toneladas de trigo, o maior volume escoado pelo País desde março.
Já quanto às importações, no mês passado, chegaram aos portos brasileiros 414,56 mil toneladas de trigo, 22,4% a menos do que em outubro, e uma queda de 2,6% em relação a novembro de 2024. Esse também foi o menor volume desde dezembro de 2023.

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