A Paleta de Biscoito com Brigadeiro combina biscoito de chocolate triturado com um recheio cremoso de brigadeiro, em um preparo que vai ao congelador para ganhar a consistência ideal. É uma ótima opção para agradar a criançada no Dia das Crianças em 12 de outubro. A receita é da Treloso.
Ingredientes
- 2 pacotes de biscoito sabor chocolate;
- 1 xícara de brigadeiro;
- 1 colher (sopa) de suco de limão;
- 150 ml de água.
Modo de preparo
- Utilize meia lata de leite condensado para preparar o brigadeiro e reserve.
- Corte a parte de cima de copinhos plásticos de 150 ml.
- Bata os biscoitos, o suco de limão e a água no liquidificador.
- Despeje a mistura até a metade dos copos.
- Introduza um copinho de café no centro de cada copo e leve à geladeira por 1 hora. Utilize fita para manter os copinhos fixos.
- Depois de gelar, retire os copinhos de café e recheie o centro das paletas com brigadeiro.
- Complete os copos com a mistura de biscoito, limão e água.
- Insira um palito em cada copo e leve ao congelador por 24 horas.
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