Categoria: Agro

Até pouco tempo, era basicamente a carne e o café que o mercado internacional buscava no ramo da alimentação ao olhar para o Brasil. A dupla ainda se destaca no ranking de exportação, mas, aos poucos, ganhou a companhia de outros itens, como as frutas. Mais Sobre Frutas Todo açaí é roxo? Conheça seis curiosidades…

O queijo “Morro Azul”, produzido pela Queijos Pomerode, de Santa Catarina, segue ganhando espaço e reconhecimento internacional. Depois de figurar na lista dos 100 melhores queijos do mundo do Taste Atlas, site americano considerado a enciclopédia da gastronomia, a iguaria ficou em segundo lugar na 3ª edição da Copa América do Queijo, realizada no Peru.…

Ainda pouco conhecida pela maior parte dos brasileiros, a batata yacon vem ganhando espaço no campo. Com o cultivo distribuído entre os Estados de São Paulo, Rio de Janeiro Paraná, e Santa Catarina, o tubérculo, que é originário da Cordilheira dos Andes, tem se tornado a principal opção entre alguns produtores que cultivam legumes, raízes…

Não demorou muito para Douglas Ciríaco, de 27 anos, perceber que em Ouro Branco, cidade de 11 mil habitantes no sertão de Alagoas, a relação entre médico e paciente vai muito além das consultas na Unidade Básica de Saúde (UBS) ou nas visitas domiciliares. O clínico geral faz parte do programa Mais Médicos para o…

Mousse de morango é uma receita fácil que leva apenas cinco ingredientes. Feita no liquidificador, a sobremesa fica pronta em apenas 15 minutos. Para preparar, você precisa de leite condensado, creme de leite, leite, suco em pó e morango. As dicas são do Receitas Globo. Continuar lendo Ingredientes 1 lata de leite condensado 1 lata…

O agronegócio brasileiro deve representar 29,4% do PIB brasileiro em 2025, segundo projeções da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA). Isso significa que quase um terço de toda a riqueza gerada no país nasce, direta ou indiretamente, do campo. Mais do que um dado econômico, esse número reforça um movimento que já é…

Às vésperas do início do plantio da safra 2025/26, as expectativas para a soja no Brasil seguem positivas. Mesmo diante de custos de produção mais elevados e de uma expansão de área tímida, o país deve atingir novo recorde de produção, com estimativa de 180,92 milhões de toneladas, segundo levantamento da Safras & Mercado. O…

Entender o papel dos microrganismos de insetos na interação com plantas hospedeiras, principalmente os associados à lagarta-do-cartucho, uma das principais pragas da cultura do milho, levou a engenheira agrônoma, Diandra Achre, a se aprofundar nos estudos sobre esse efeito. Os insetos carregam consigo uma comunidade diversa de microrganismos como bactérias, fungos e vírus, que desempenham…

O ovo reúne muitos nutrientes essenciais em uma única porção. Versátil, acessível e de preparo rápido, ele está presente na rotina de milhões de brasileiros. De acordo com a nutricionista do Instituto Ovos Brasil Lúcia Endriukaite, o ovo é um dos alimentos mais completos que existem à disposição das pessoas. Além de fornecer proteína de…

Pecuaristas, a seca é um dos períodos mais desafiadores do ano, mas é possível passar por ela sem que o seu gado perca peso. O segredo está em uma estratégia conhecida como diferimento de pasto, ou “feno em pé”. Essa tecnologia, quando bem aplicada, garante que o boi não passe fome e você não perca…