Categoria: Agro

A Bolívia realiza, neste domingo (19), o segundo turno das eleições presidenciais, após nenhum candidato garantir vitória direta no primeiro turno, em 17 de agosto. O novo presidente assume o cargo em 8 de novembro e deve herdar um cenário em que a inflação está no nível mais alto em décadas. As eleições presidenciais na…

A vaca Fernanda Forbes Olhos D’Água, da raça Girolando CCG 3/4, conquistou o título de Vaca Suprema da 3ª ExpoLeite, realizada em Uberaba (MG). O julgamento ocorreu na tarde deste sábado (18) e teve como jurada Tatiane Drummond Tetzner, da Associação Brasileira dos Criadores de Zebu (ABCZ) e da Associação Brasileira dos Criadores de Gir…

Os concursos de qualidade dos cafés de Minas Gerais, promovidos pela Emater-MG, têm mudado a realidade de produtores no estado. A valorização dos lotes vencedores gera novas oportunidades de renda e consolida os campeonatos como uma vitrine importante para o mercado de cafés especiais. Willem de Araújo, coordenador técnico da entidade, explica que o produtor…

A semana de 20 a 24 de outubro terá predomínio de tempo firme em várias regiões do Brasil, mas algumas áreas vão registrar pancadas de chuva, segundo a previsão do meteorologista do Canal Rural, Arthur Müller. Neste sentido, as condições influenciam desde a colheita de cultivos de inverno até a semeadura da safra 2025/26. Confira…

O aumento de 50% nas tarifas de importação sobre produtos brasileiros nos Estados Unidos já afeta o comércio de café. Segundo o Conselho dos Exportadores de Café do Brasil (Cecafé), o país pode perder espaço no maior mercado consumidor do mundo se a sobretaxa não for revista. “Levamos décadas para conquistar a liderança no mercado…

O presidente Luiz Inácio Lula da Silva sancionou a lei que amplia o acesso de agricultores familiares ao programa Garantia-Safra. A nova norma, publicada no Diário Oficial da União da última sexta-feira (17), reduz exigências e torna mais rápido o pagamento do benefício destinado a produtores atingidos por estiagens ou enchentes. Com a mudança, o…

Pesquisadores da Universidade Estadual de Campinas (Unicamp) desenvolveram um produto a partir de mel de abelhas nativas e cascas de amêndoa de cacau que pode tanto ser consumido diretamente quanto como ingrediente para as indústrias alimentícia e cosmética. O mel de abelhas nativas foi usado como solvente comestível para extrair das cascas da amêndoa do…

Um grupo de pesquisadores da Universidade Estadual de Campinas (Unicamp) desenvolveu um produto a partir de mel de abelhas nativas e cascas de amêndoa de cacau que pode tanto ser consumido diretamente quanto como ingrediente para as indústrias alimentícia e cosmética. Os resultados foram publicados na revista ACS Sustainable Chemistry & Engineering, tema da capa…

Na lista das especiarias mais utilizadas na gastronomia, a páprica ocupa posição de destaque ao lado de clássicos como canela, pimenta, cravo e noz-moscada. Além de colorir receitas com tons vibrantes, ela proporciona três sentidos diferentes ao paladar – doce, picante e defumado – a partir de variações preparadas com a mesma base: pimenta seca…

O paulistano Bruno Talarico Silva trabalhava na área administrativa de uma emissora na capital paulista quando decidiu fazer o caminho inverso do pai, Severino, e voltar ao Nordeste para empreender. Neste ano, sua agroindústria de 11 anos fez sua primeira exportação de alimentos para a Europa, com o suporte do programa agro.BR da Confederação da…